Der Mühlenknecht ist ein bewegliches Kantholz das im Stillstand der Mühle in die Zähne des Kammrades greift und dieses somit blockiert. Ein solches Holz ist auf beiden Seiten des Kammrades montiert und verhindert ein Drehen der Flügel als Sicherung falls die Bremse nicht hält.
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Der eingerastete Mühlenknecht mit dem Fangholz als Stütze |
Mit der Holzgabel links wird der Mühlenknecht an- oder abgeklappt. Hier liegt er auf dem Stützholz rechts unten. |
